Замораживание продуктов – неотъемлемая часть современного пищевого бизнеса. А вот как правильно упаковать эти продукты, чтобы сохранить их качество и продлить срок годности – вопрос, требующий особого внимания. И ключевую роль в этом процессе играют дешевые холодильные коробки для упаковки замороженных продуктов. Не всегда хочется переплачивать, но и ставить под угрозу сохранность товара – непозволительная роскошь. Давайте разбираться, какие варианты существуют на рынке, на что обращать внимание и где их можно приобрести.
Прежде чем погружаться в мир дешевых холодильных коробок, стоит напомнить, зачем вообще нужна качественная упаковка. Во-первых, она защищает продукты от попадания посторонних запахов и бактерий. Во-вторых, она предотвращает высыхание и дегидратацию, что критично для сохранения вкуса и текстуры замороженных продуктов. Ну и, конечно, надежная упаковка – это гарантия безопасности, особенно если речь идет о продуктах питания.
Представьте себе: вы привозите партию замороженной рыбы, а она при транспортировке частично оттаяла и приобрела неприятный запах. Что вы будете делать? Потери, недовольство клиентов… Лучше потратиться на качественную упаковку заранее, чем потом исправлять последствия.
На рынке представлен широкий ассортимент дешевых холодильных коробок для заморозки, каждый из которых имеет свои особенности. Можно выделить несколько основных типов:
Это, пожалуй, самый доступный вариант. Термосумки и термобоксы обычно изготавливаются из полиэтилена с утеплителем. Они подходят для кратковременной транспортировки и хранения замороженных продуктов, например, на небольших расстояниях или во время доставки до конечного потребителя. Но стоит помнить, что они не способны поддерживать стабильную температуру в течение длительного времени. Цена на термосумки начинается от 300 рублей, а профессиональные термобоксы, рассчитанные на более высокие нагрузки, могут стоить до 5000 рублей.
Более надежный вариант, чем термосумка. Изотермические коробки с пенополистиролом обладают хорошими теплоизоляционными свойствами и способны поддерживать температуру внутри в течение нескольких часов. Их часто используют для доставки замороженных продуктов на средние расстояния. Цена варьируется от 800 до 15000 рублей, в зависимости от размера и толщины утеплителя.
Это самый дорогой, но и самый эффективный вариант. Холодильные контейнеры с компрессором способны поддерживать постоянную температуру внутри, даже в жаркую погоду. Они идеально подходят для длительной транспортировки и хранения замороженных продуктов, например, при доставке на большие расстояния или в местах с высоким климатическим фактором. Цена на такие контейнеры начинается от 15000 рублей и может достигать нескольких десятков тысяч.
Не стоит экономить на качестве, даже если речь идет о дешевых холодильных коробках. Вот на что стоит обратить внимание при выборе:
ООО Чэнду Чэнчжи Бумажная промышленность ([https://www.cdczsy.ru/](https://www.cdczsy.ru/)) предлагает широкий ассортимент дешевых холодильных коробок для упаковки замороженных продуктов различных размеров и типов. Они работают с разными категориями потребителей, от малого бизнеса до крупных предприятий пищевой промышленности. У них можно найти как недорогие термосумки, так и профессиональные изотермические контейнеры с компрессором.
Кроме того, дешевые холодильные коробки можно приобрести в специализированных магазинах оборудования для пищевой промышленности, на маркетплейсах (например, Ozon, Wildberries) и у оптовых поставщиков.
Предположим, у вас небольшой бизнес по доставке замороженных овощей. Для коротких маршрутов и доставки до ближайших магазинов вам подойдут термосумки. Для более длительной транспортировки, например, до других городов, стоит выбрать изотермические коробки с пенополистиролом. Если же вам необходимо поддерживать постоянную температуру во время длительной доставки или хранения, то лучше приобрести холодильный контейнер с компрессором.
Не забывайте, что перед использованием дешевых холодильных коробок для замороженных продуктов необходимо их очистить и продезинфицировать. Это поможет предотвратить загрязнение продуктов и продлить срок службы коробки. Также важно правильно хранить коробки, чтобы они не деформировались и не потеряли свои теплоизоляционные свойства.